C'est peut-être la même histoire chaque jour. Tu te réveilles fatigué, tu te traînes toute la journée et tu t'effondres épuisé sur le canapé le soir. Ça te dit quelque chose ? Tu n'es pas le seul. Beaucoup de gens luttent contre la fatigue, et on cherche souvent la solution dans plus de café ou de boissons énergisantes. Mais si la réponse se trouvait tout simplement dans ton assiette ?
Qu'est-ce qui cause la fatigue ?
La fatigue a toutes sortes de causes. Trop peu ou un mauvais sommeil te rend évidemment amorphe. Le stress, le manque d'activité physique, et même la météo peuvent aussi te faire sentir fatigué.
Mais il y a un facteur souvent oublié : ce que tu manges et bois. Si ton corps reçoit les mauvais nutriments (ou souffre justement de carences), tu le remarques directement dans ton énergie. Compare ça à une voiture à qui tu donnes le mauvais carburant : à la longue, elle ne roulera plus bien non plus.
Que fait l'alimentation pour ton énergie ?
L'alimentation est littéralement le carburant de ton corps. Tout ce qui se passe dans ton corps (de ton cœur qui bat à ton cerveau qui réfléchit, de tes muscles qui bougent aux petites blessures qui guérissent) a besoin d'énergie. Et cette énergie ? Tu la puises en grande partie dans ce que tu manges et bois.
L'alimentation pour une énergie immédiate
Pour une énergie rapide, tu as besoin de glucides. Ton cerveau consomme beaucoup d'énergie et réclame constamment du carburant. Les glucides contribuent au maintien d'une fonction cérébrale normale.* Voici quelques choix sains pour une énergie rapide :
- Banane : sucres naturels et fibres, pour que ton énergie ne retombe pas immédiatement.
- Dattes : te donnent rapidement de l'énergie sans coup de barre plus tard.
- Pomme avec des noix : la pomme donne une énergie rapide, les noix te rassasient plus longtemps.
- Biscuit à l'avoine : glucides complexes que ton corps peut facilement utiliser.
- Bois assez d'eau : l'eau contribue au maintien de fonctions physiques et cognitives normales.* Essaie de boire environ 2 litres par jour.
L'alimentation pour une énergie durable
Pour une énergie qui dure toute la journée, tu as besoin de plus que des glucides. Ton corps a besoin de différentes vitamines et de différents minéraux pour extraire de l'énergie des aliments. Ces nutriments t'y aident :
- Fer : contribue à un métabolisme énergétique normal* et contribue à la réduction de la fatigue.* Le fer se trouve dans des aliments comme : la viande, le poisson, les légumineuses, les légumes-feuilles verts.
- Magnésium : contribue à un métabolisme énergétique normal* et contribue à la réduction de la fatigue.* Tu trouves notamment du magnésium dans : les noix, les graines, les céréales complètes, les légumes verts.
- Vitamine B : la vitamine B12, la thiamine, la riboflavine, la niacine, la vitamine B6 et l'acide pantothénique contribuent à un métabolisme énergétique normal.* Tu trouves ces vitamines B dans : la viande, le poisson, les produits laitiers, les œufs, les produits complets.
- Vitamine C : contribue à un métabolisme énergétique normal* et augmente l'absorption du fer.*
Quels nutriments et substances vaut-il mieux éviter ?
Certaines choses te fatiguent au lieu de te dynamiser. L'alcool, par exemple, perturbe ton sommeil et te déshydrate. Trop de sucre fait d'abord grimper ton énergie, avant qu'elle ne retombe brutalement. Trop de caféine joue aussi contre toi et perturbe ton sommeil.
Les repas lourds et gras ne sont pas non plus une bonne idée quand tu es fatigué. Ton corps doit travailler si dur pour les digérer que tu te sens encore plus léthargique qu'avant. Opte donc pour des repas plus légers avec des légumes, des protéines maigres et des produits complets. Ton corps reçoit ainsi de l'énergie sans être surchargé.
Les compléments aident-ils contre la fatigue ?
Il peut être difficile de recevoir tous les nutriments nécessaires par l'alimentation. Des compléments de fer peuvent aider si tu en as besoin en plus (fais tout de même vérifier cela par ton médecin traitant), un complexe de vitamines B est utile si tu manges peu de viande, et la vitamine D contribue au fonctionnement normal des muscles.*
Les acides gras oméga-3 sont aussi populaires. L'EPA et le DHA contribuent au fonctionnement normal du cœur* et le DHA est bon pour le cerveau* et aide à garder une vision nette.*
Retiens ceci : les compléments sont un ajout, pas un remplacement d'une alimentation saine. Es-tu fatigué en permanence ? Parles-en à ton médecin traitant, car il y a parfois une cause médicale derrière. Mais souvent, tu t'aides déjà énormément en mangeant et en buvant mieux.
*Allégations de santé approuvées par l'EFSA. L'effet bénéfique pour la fonction cardiaque et cérébrale est obtenu avec un apport quotidien de 250 mg d'EPA et de DHA. Pour la vision, 250 mg de DHA par jour s'appliquent. Pour la fonction cérébrale, tu as besoin de 130 grammes de glucides par jour.
