Tu te promènes avec toutes sortes de questions sur les oméga-3 ? Alors tu es au bon endroit ! Dans ce blog, nous avons regroupé les 10 questions les plus fréquentes sur les oméga-3 et nous y avons répondu.
Pratique pour scanner rapidement ou pour trouver la réponse à cette question qui te trotte
dans la tête depuis un moment.
Les questions les plus fréquentes sur les oméga 3 en bref :
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Qu'est-ce que l'oméga-3 ?
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels dont ton corps a besoin mais qu'il ne peut pas fabriquer lui-même. Tu
dois donc les obtenir via l'alimentation ou des compléments. Il existe trois types importants :
l'EPA et le DHA (surtout dans le poisson gras et les algues) et l'ALA (dans des sources végétales comme les graines de lin et
les noix). -
À quoi les oméga-3 sont-ils bons ?
Les acides gras oméga-3, et surtout l'EPA, le DHA et l'ALA, ne sont pas populaires pour rien. Ils
ont plusieurs bienfaits démontrés pour ton corps :
● L'EPA et le DHA sont bons pour le cœur ;*
● Le DHA est bon pour le cerveau ;*
● Le DHA est bon pour la vision ;*
● L'EPA et le DHA sont bons pour la tension et le taux de triglycérides ;*
● Le DHA soutient le développement du cerveau et des yeux chez les bébés* (pendant la
grossesse et l'allaitement).
● L'ALA est bon pour le cholestérol ;*
Pour plus d'informations sur ce que sont les oméga-3 et ce qu'ils font, lis notre blog : Qu'est-ce que l'oméga 3 et à quoi est-il bon ?
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Où trouve-t-on les oméga-3 ?
Les meilleures sources d'EPA et de DHA sont les poissons gras comme le saumon, le maquereau, le hareng,
les sardines et les anchois. Plus le poisson est gras, plus il contient d'oméga-3. Mange du poisson gras deux fois par semaine
pour en obtenir suffisamment. Les crustacés et coquillages comme les crevettes et les moules
contiennent aussi des oméga-3, mais un peu moins que le poisson gras. Le saumon contient par exemple 2 à 3 grammes
d'oméga-3 pour 100 grammes.
Tu veux en savoir plus sur où trouver les oméga-3 ? Lis alors : Où trouve-t-on l'oméga 3 ?
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Qu'en est-il des oméga-3 végétaux ?
Tu ne manges pas de poisson ou tu es végan ? Alors il existe aussi des sources végétales. Les graines de lin, les graines de chia
et les noix contiennent de l'ALA, une forme d'oméga-3 que ton corps convertit en partie en EPA et
DHA. Seule une toute petite quantité d'ALA est convertie en EPA et DHA. Alors que
l'EPA et le DHA ont beaucoup de bienfaits pour ton corps. Un meilleur oméga 3 végétal est l'huile d'algues. Les algues sont en effet la source originelle de l'EPA et du DHA, les poissons tirent finalement eux aussi ces acides gras des algues.
Tu veux en savoir plus sur les oméga-3 végétaux ? Consulte notre blog : Végan ou végétarien ? 7 sources végétales d'oméga-3 !
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De combien d'oméga-3 as-tu besoin par jour ?
Le Conseil néerlandais de la santé recommande au moins 200 mg d'EPA et de DHA par jour, ce que tu obtiens
avec une à deux portions de poisson gras par semaine. Pour les bienfaits démontrés sur ton cœur, ton cerveau
et ta vision*, il te faut 250 mg d'EPA et de DHA par jour.
Tu veux des bienfaits supplémentaires comme le soutien de tes triglycérides ou de ta tension ? Alors des dosages plus
élevés sont nécessaires : 2 à 3 grammes d'EPA et de DHA par jour.* C'est une belle quantité, généralement
atteignable uniquement via des compléments. -
Comment prendre au mieux les oméga-3 ?
Le mieux est de prendre les oméga-3 pendant un repas, surtout un repas contenant un peu de graisses. Les oméga-3
se dissolvent dans les graisses, ton corps les absorbe donc mieux si tu les combines par exemple avec
de l'avocat, des noix ou de l'huile dans ton repas. Peu importe que tu les prennes le matin, le
midi ou le soir. La régularité est plus importante que le moment parfait.
Lis : Comment prendre au mieux l'oméga 3 ? pour plus d'informations sur la prise d'oméga-3.
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Peux-tu prendre trop d'oméga-3 ?
Oui, tu peux prendre trop d'oméga-3, mais cela n'arrive pas vite. L'EFSA a établi que
jusqu'à 5 grammes d'EPA et de DHA par jour, c'est sûr. À de très hauts dosages (bien plus de 5 grammes),
ton sang peut devenir plus fluide. Tu prends des anticoagulants ou tu as une opération prévue ?
Parle alors de ta prise d'oméga-3 avec ton médecin. Pour la plupart des gens, un
complément de 1 à 2 grammes par jour convient très bien. -
Huile de poisson ou huile d'algues : laquelle est meilleure ?
Aussi bien l'huile de poisson que l'huile d'algues sont d'excellentes sources d'EPA et de DHA. L'huile de poisson provient de poissons gras
comme le cabillaud ou l'anchois. L'huile d'algues est fabriquée à partir d'algues qui produisent elles-mêmes des oméga-3.
Fais surtout attention à la qualité : cherche le label MSC pour l'huile de poisson ou le label Vegan pour
l'huile d'algues. De bons oméga-3 ne sentent pas le poisson et n'en ont pas le goût ; si c'est le cas, c'est le signe que l'huile
est rance.
Si tu veux savoir laquelle des deux te convient le mieux, lis : Huile d'algues ou huile de poisson, quelle est la différence ? ou utilise le sélecteur de produits.
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Les oméga-3 sont-ils bons pendant la grossesse ?
Oui, l'acide gras DHA des oméga-3 est important pendant la grossesse et l'allaitement. La
consommation de DHA par la mère contribue en effet au développement normal du
cerveau* et des yeux* chez le fœtus et les bébés allaités. Les femmes enceintes et
allaitantes ont besoin de DHA supplémentaire : 200 mg par jour en plus des
250 mg normaux d'EPA et de DHA.
Pour plus d'informations, lis : L'oméga 3 pendant la grossesse : voici comment en obtenir suffisamment
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Vaut-il mieux choisir des capsules ou de l'huile liquide ?
Que tu choisisses l'huile liquide ou les capsules, cela n'a aucune influence sur l'efficacité. Les deux formes contiennent les mêmes acides gras oméga-3 et sont équivalentes en qualité. Le choix dépend surtout de ce que tu trouves agréable à l'usage.
L'huile liquide est pratique si tu veux doser avec flexibilité ou si tu prends de plus grandes quantités.
Les capsules sont quant à elles faciles à emporter et n'ont pas de goût prononcé. Choisis donc la forme qui correspond le mieux à ta routine, c'est ainsi que tu tiendras le plus facilement.
Questions les plus fréquentes sur les oméga 3 : les réponses d'Arctic Blue
Après ces 10 questions, tu en sais, on l'espère, beaucoup plus sur les oméga-3. En résumé, les acides gras oméga-3 sont importants pour ton cœur, ton cerveau et tes yeux. La règle de base est 250 mg d'EPA et de DHA par jour. Cela semble peut-être beaucoup, mais tu y arrives avec du poisson gras deux fois par semaine : ton corps y puise sur l'ensemble de la semaine ce dont il a besoin. Si tu préfères un apport quotidien, c'est aussi possible en prenant un complément d'huile de poisson pure ou d'huile d'algues.
Chez Arctic Blue, nous trouvons important de proposer des informations fiables et compréhensibles sur les oméga 3, pour que tu puisses faire toi-même un choix réfléchi. C'est pourquoi nous répondons aux questions fréquentes sur la base des recommandations nutritionnelles existantes et des connaissances actuelles sur l'EPA et le DHA, et les articles sont écrits par des scientifiques en nutrition. Tu veux en savoir plus sur qui nous sommes et pourquoi nous consacrons autant d'attention à l'information sur les oméga 3 ? Lis-en plus sur nous et sur l'histoire d'Arctic Blue.
*Allégations de santé approuvées par l'EFSA : l'EPA et le DHA contribuent au fonctionnement
normal du cœur avec un apport journalier de 250 mg ; le DHA contribue au
maintien d'une fonction cérébrale normale et d'une vision normale à 250
mg par jour ; pour le maintien de valeurs normales de triglycérides, il faut 2 g d'EPA+DHA par jour
et pour la tension 3 g par jour ; l'ALA est bon pour le cholestérol avec un apport journalier
de 2 g ; pendant la grossesse et l'allaitement, un apport supplémentaire de 200 mg
de DHA (en plus des 250 mg d'EPA+DHA) contribue au développement normal du cerveau et des yeux
du fœtus et du nourrisson ; un apport jusqu'à 5 g d'EPA+DHA par jour est considéré
comme sûr.
