Lisa Steltenpool est nutritionniste et diététicienne, mais aussi auteure et végétalienne. Diplômée de l'Université des sciences appliquées d'Amsterdam (spécialité nutrition et diététique), elle exerce en tant que diététicienne en ligne. Elle prend un immense plaisir à aider les gens à adopter un mode de vie plus sain en les conseillant sur une alimentation et un mode de vie plus équilibrés.
La mission personnelle de Lisa est d'encourager l'adoption d'une alimentation végétale. Son premier livre, « La Révolution Végétarienne », est un livre de recettes végétaliennes. Son deuxième ouvrage, « Kickstart », récemment paru, explique les mécanismes de la perte de poids et propose des exercices pratiques, des listes de contrôle et 65 recettes savoureuses pour vous aider à maintenir un mode de vie sain.
Elle est une grande partisane de l'huile d'algues oméga-3 100% végétale.
