L'huile d'algues est une huile fabriquée à partir d'algues et est donc souvent appelée huile de poisson végétale (vegan). Voici pourquoi : l'huile de poisson est fabriquée à partir de poisson gras. Ce poisson devient gras en mangeant des algues. Les algues sont donc, pour les poissons, la source des acides gras oméga-3.
Huile d'algues pure
L'huile d'algues Arctic Blue est reconnue comme une huile d'algues pure, car elle n'est ni diluée ni mélangée à une autre huile comme l'huile d'olive ou l'huile de poisson. La preuve en est le label Vegan que l'on retrouve sur chaque emballage d'huile d'algues pure Arctic Blue. Ce label vérifie que les ingrédients sont d'origine végétale.
Une algue est la seule (petite) plante capable de produire ces acides gras oméga-3 spécifiques du poisson (EPA et DHA). Comme nous ne pouvons pas prélever ces algues dans la mer, elles sont cultivées sur terre.
L'huile est ensuite extraite des algues et peut être transformée en complément d'huile d'algues. C'est en fait une huile de poisson vegan, car une bonne huile d'algues a le même effet que l'huile de poisson. L'huile d'algues Arctic Blue convient donc très bien aux végans.
Qu'est-ce que l'huile d'algues ?
Les algues sont de (petites) plantes unicellulaires que l'on trouve dans les rivières et les océans. Il existe de nombreuses espèces d'algues dans la nature. Il en existe cependant une capable de produire les bons acides gras oméga-3 en grande quantité.
Nous extrayons notre huile d'algues de cette algue. Cette algue porte le nom de Schizochytrium. Tout comme les bactéries du yaourt et les levures de bière font leur travail dans des cuves hygiéniques fermées, des algues sont aussi cultivées dans des conditions contrôlées jusqu'à former une masse épaisse. C'est de là qu'est ensuite extraite l'huile d'algues.
Huile d'algues oméga-3
Le nom huile d'algues oméga-3 fait donc référence aux acides gras oméga-3 qui composent en grande partie l'huile d'algues. Maintenant qu'un mode de vie végétal est en forte progression, le nom huile d'algues oméga-3 deviendra bientôt incontournable. Tu verras alors aussi des produits auxquels de l'huile d'algues oméga-3 a été ajoutée.
Huile d'algues DHA EPA
Quand les premières algues ont été cultivées sur terre, elles ne contenaient que de l'huile d'algues DHA. Les algues sont désormais « entraînées » de manière à pouvoir aussi produire de l'huile d'algues EPA ou de l'huile d'algues EPA DHA. Autrefois, ces acides gras insaturés particuliers ne provenaient que du poisson. Cette époque est révolue. L'huile d'algues DHA EPA vegan est devenue une alternative à part entière.
Huile d'algues et santé
L'huile d'algues est bonne pour la santé et beaucoup de personnes peuvent profiter de ses bienfaits. Les acides gras EPA et DHA de l'huile d'algues oméga-3 peuvent contribuer à la santé générale.
Dès une prise quotidienne de 250 mg de ces deux acides gras, l'huile d'algues oméga-3 est bonne pour le cœur.
L'huile d'algues est-elle aussi bonne pour la tension artérielle ? La réponse est positive. À raison de 3 grammes par jour d'EPA et de DHA issus de l'huile d'algues, il est scientifiquement prouvé que l'huile d'algues aide à maintenir une tension artérielle normale. Ces deux acides gras (2 grammes par jour) contribuent aussi à un taux de graisses normal dans le sang.
Ce n'est pas négligeable quand on sait qu'un taux élevé de triglycérides peut être une cause d'athérosclérose. Il faut préciser qu'il existe aussi une limite supérieure de « trop d'huile d'algues », qui se situe à 5 grammes de prise de ces deux substances.
L'huile d'algues est aussi bonne pour la vue et la fonction cérébrale, à raison d'une prise quotidienne de 250 mg de DHA. Les universités étudient actuellement les nombreux autres bienfaits des produits à base d'huile d'algues. En raison de la législation européenne, nous ne pouvons pas encore publier cela sur un site web.
Une bonne huile d'algues n'a aucun inconvénient, seulement des avantages. C'est ce qui rend ce produit naturel si particulier.
Acheter de l'huile d'algues
Quand tu veux acheter ou commander de l'huile d'algues, tu peux prêter attention aux points suivants. Tout d'abord, tu peux vérifier si l'emballage porte le label Vegan.
Tu es alors sûr à 100% que l'huile d'algues que tu vas acheter est bien de l'huile d'algues. Deuxièmement, tu peux regarder la quantité d'EPA et de DHA par dose. Troisièmement, nous pensons qu'une bonne huile d'algues ne doit jamais provoquer de remontées ou d'arrière-goût.
Cela en dit long sur la qualité et la fraîcheur de l'huile d'algues. Chez Arctic Blue, nous garantissons cela avec notre fameuse garantie 100 % sans remontées. La fraîcheur d'une huile d'algues est également toujours mesurée par nous en laboratoire.
Huile d'algues biologique
Quand une culture ou un animal pousse sans pesticides, il peut être qualifié de biologique, à condition d'être certifié. De l'huile d'algues biologique est déjà fabriquée, mais elle n'existe pas encore légalement à ce jour.
Ce n'est qu'une question de temps avant que l'huile d'algues puisse être qualifiée de biologique, car la législation et la certification se font encore attendre.