Tu te poses plein de questions sur les oméga-3 ? Alors tu es au bon endroit ! Dans cet article, on a rassemblé et répondu aux 10 questions les plus fréquentes sur les oméga-3.
C'est pratique pour parcourir rapidement le texte ou pour trouver la réponse à cette question qui te trotte dans la tête depuis un
moment.
Voici un récapitulatif des questions les plus fréquentes sur les oméga-3 :
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C'est quoi, les oméga-3 ?
Les oméga-3 sont des acides gras essentiels dont ton corps a besoin mais qu'il ne peut pas produire tout seul. Tu
dois donc les trouver dans ton alimentation ou dans des compléments alimentaires. Il en existe trois types principaux :
l'EPA et le DHA (surtout présents dans les poissons gras et les algues) et l'ALA (dans des sources végétales comme les graines de lin et
les noix). -
À quoi servent les oméga-3 ?
Les acides gras oméga-3, et surtout l'EPA, le DHA et l'ALA, ne sont pas si populaires par hasard. Ils
présentent plusieurs bienfaits avérés pour ton corps :
● L'EPA et le DHA sont bons pour le cœur ;*
● Le DHA est bon pour le cerveau ;*
● Le DHA est bon pour la vue ;*
● L’EPA et le DHA sont bons pour la tension artérielle et le taux de triglycérides ;*
● Le DHA favorise le développement du cerveau et des yeux chez les bébés* (pendant
la grossesse et l’allaitement).
● L’ALA est bon pour le cholestérol ;*
Pour en savoir plus sur les oméga-3 et leurs bienfaits, consulte notre blog : Qu'est-ce que les oméga-3 et à quoi servent-ils ?
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Où trouve-t-on des oméga-3 ?
Les meilleures sources d'EPA et de DHA sont les poissons gras comme le saumon, le maquereau, le hareng,
les sardines et les anchois. Plus le poisson est gras, plus il contient d'oméga-3. Mange deux fois par semaine
du poisson gras pour en consommer suffisamment. Les crustacés comme les crevettes et les moules
contiennent aussi des oméga-3, mais en quantité un peu moindre que les poissons gras. Le saumon, par exemple, contient 2 à 3 grammes
d’oméga-3 pour 100 grammes.
Tu veux en savoir plus sur les aliments qui contiennent des oméga-3 ? Alors lis l'article : « Dans quels aliments trouve-t-on des oméga-3 ? »
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Et les oméga-3 d'origine végétale ?
Tu ne manges pas de poisson ou tu es végétalien ? Il existe aussi des sources végétales. Les graines de lin, les graines de chia
et les noix contiennent de l'ALA, une forme d'oméga-3 que ton corps transforme en partie en EPA et en
DHA. Seule une très petite quantité d'ALA est transformée en EPA et en DHA. Or,
l'EPA et le DHA présentent de nombreux bienfaits pour ton corps. L'huile d'algues est une meilleure source d'oméga-3 d'origine végétale. En effet, les algues sont la source originelle de l’EPA et du DHA ; les poissons tirent eux aussi ces acides gras des algues.
Tu veux en savoir plus sur les oméga-3 d'origine végétale ? Jette un œil à notre blog : Végétalien ou végétarien ? 7 sources végétales d'oméga-3 !
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De combien d’oméga-3 as-tu besoin chaque jour ?
Le Conseil de la santé recommande au moins 200 mg d’EPA et de DHA par jour, ce que tu peux obtenir
en consommant une à deux portions de poisson gras par semaine. Pour profiter des bienfaits avérés sur ton cœur, ton cerveau
et ta vue*, tu as besoin de 250 mg d’EPA et de DHA par jour.
Tu veux des bienfaits supplémentaires, comme un soutien au niveau de tes triglycérides ou de ta tension artérielle ? Dans ce cas, il faut des doses plus élevées
: 2 à 3 grammes d’EPA et de DHA par jour.* C’est une quantité importante, qui n’est généralement
possible qu’avec des compléments alimentaires. -
Comment prendre les oméga-3 de la meilleure façon possible ?
Le mieux, c’est de prendre les oméga-3 pendant un repas, surtout s’il contient un peu de matières grasses. Les oméga-3
se dissolvent dans les matières grasses, donc ton corps les assimile mieux si tu les associes, par exemple, à
de l’avocat, des noix ou de l’huile dans ton repas. Peu importe que tu les prennes le matin, l’
, l’après-midi ou le soir. L’important, c’est d’en prendre régulièrement plutôt que de chercher le moment idéal.
Lis l'article « Comment prendre les oméga-3 ? » pour en savoir plus sur la consommation d'oméga-3.
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Peut-on consommer trop d’oméga-3 ?
Oui, on peut consommer trop d’oméga-3, mais ça n’arrive pas facilement. L’EFSA a établi qu’
jusqu’à 5 grammes d’EPA et de DHA par jour, c’est sans danger. À des doses très élevées (bien plus de 5 grammes)
, ton sang peut devenir plus fluide. Tu prends des anticoagulants ou tu as une opération prévue ?
Dans ce cas, parle à ton médecin de ta consommation d’oméga-3. Pour la plupart des gens, un complément alimentaire
contenant 1 à 2 grammes par jour convient parfaitement. -
Huile de poisson ou huile d'algues : laquelle est la meilleure ?
L'huile de poisson et l'huile d'algues sont toutes les deux d'excellentes sources d'EPA et de DHA. L'huile de poisson provient de poissons gras
comme le cabillaud ou les anchois. L'huile d'algues est fabriquée à partir d'algues qui produisent elles-mêmes des oméga-3.
Fais surtout attention à la qualité : cherche le label MSC pour l’huile de poisson ou le label « Vegan » pour l’
. Une bonne huile oméga-3 n’a ni l’odeur ni le goût de poisson – c’est le signe que l’huile est rance
.
Si tu veux en savoir plus pour savoir lequel des deux te convient le mieux, lis l'article : « Huile d'algues ou huile de poisson, quelle est la différence ? » ou utilise le guide d'achat.
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Les oméga-3, c'est bon pendant la grossesse ?
Oui, l'acide gras DHA présent dans les oméga-3 est important pendant la grossesse et l'allaitement. En effet, un apport
en DHA chez la mère contribue au développement normal de l’
du cerveau* et des yeux* chez le fœtus et les bébés allaités. Les femmes enceintes et
celles qui allaitent ont besoin d’un apport supplémentaire en DHA : 200 mg par jour en plus des
250 mg habituels d’EPA et de DHA.
Pour en savoir plus, lis : Les oméga-3 pendant la grossesse : comment en consommer suffisamment
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Vaut-il mieux opter pour des gélules ou de l'huile liquide ?
Que tu choisisses l'huile liquide ou les gélules, ça n'a aucune incidence sur l'efficacité. Les deux formes contiennent les mêmes acides gras oméga-3 et sont équivalentes en termes de qualité. Le choix dépend surtout de ce que tu préfères en termes d'utilisation.
L'huile liquide est pratique si tu veux doser de manière flexible ou prendre de plus grandes quantités.
Les gélules, quant à elles, sont faciles à emporter et n’ont pas de goût prononcé. Choisis donc la forme qui s’adapte le mieux à ton quotidien : c’est comme ça que tu auras le plus de facilité à persévérer.
Foire aux questions sur les oméga-3 : Réponses fournies par Arctic Blue
Après ces 10 questions, tu en sauras, je l'espère, un peu plus sur les oméga-3. En résumé, les acides gras oméga-3 sont importants pour ton cœur, ton cerveau et tes yeux. La règle de base, c'est 250 mg d'EPA et de DHA par jour. Ça peut sembler beaucoup, mais tu peux atteindre cet apport en mangeant du poisson gras deux fois par semaine : ton corps puise dans ces apports ce dont il a besoin tout au long de la semaine. Si tu préfères en consommer tous les jours, tu peux aussi prendre un complément à base d'huile de poisson pure ou d'huile d'algues.
Chez Arctic Blue , on trouve important de fournir des infos fiables et claires sur les oméga-3, pour que tu puisses faire un choix éclairé. C'est pourquoi on répond aux questions les plus fréquentes en s'appuyant sur les recommandations nutritionnelles existantes et les connaissances actuelles sur l'EPA et le DHA, et nos articles sont rédigés par des nutritionnistes. Tu veux en savoir plus sur qui on est et pourquoi on accorde autant d'importance aux infos sur les oméga-3 ? Découvre-nous et l'histoire de Arctic Blue.
*Allégations de santé approuvées par l'EFSA : l'EPA et le DHA contribuent au bon
fonctionnement du cœur à raison d'un apport quotidien de 250 mg ; le DHA contribue au
maintien d’une fonction cérébrale normale et d’une vision normale à raison de 250
mg par jour ; pour maintenir un taux normal de triglycérides, il faut 2 g d’EPA+DHA par jour
et pour la tension artérielle, 3 g par jour ; l’ALA est bon pour le cholestérol à raison d’une prise quotidienne de
2 g ; pendant la grossesse et l’allaitement, un apport supplémentaire de 200 mg
de DHA (en plus des 250 mg d’EPA+DHA) contribue au développement normal du cerveau et des yeux
du fœtus et du nourrisson ; un apport allant jusqu’à 5 g d’EPA+DHA par jour est considéré comme sans danger
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