La vitamine D est essentielle à notre organisme. Elle est non seulement indispensable au développement d'os et de dents solides chez l'enfant, mais nous en avons également besoin tout au long de notre vie pour maintenir la solidité de nos os. La vitamine D nous permet d'absorber le calcium et le phosphore contenus dans les aliments. De plus, elle joue un rôle dans le bon fonctionnement des muscles et le maintien du système immunitaire, aussi bien chez l'enfant que chez l'adulte.
D'OÙ PROVIENNENT LES VITAMINES NÉCESSAIRES À NOS ENFANTS ET À NOUS-MÊMES ?
Une grande partie (environ 90 %) de notre vitamine D est produite par notre peau elle-même (sous l'effet du soleil). C'est pourquoi on l'appelle aussi la vitamine du soleil. Nous n'en obtenons que 10 % par l'alimentation. Où trouve-t-on de la vitamine D ? Peu d'aliments en contiennent. Les poissons gras (hareng, maquereau, saumon et sardines), les abats (foie, pâté), certaines huiles de poisson et les jaunes d'œufs en contiennent.
Ainsi, votre apport en vitamine D dépend de votre alimentation, mais surtout de votre exposition au soleil. Après tout, la lumière du soleil est le moyen le plus important de synthétiser la vitamine D. Les Européens de souche descendent tous de chasseurs-cueilleurs africains. Les Africains avaient une alimentation différente et s'exposaient beaucoup plus au soleil, notamment parce que celui-ci brille plus longtemps à l'équateur. Lors de leur migration vers le nord, leur peau s'est progressivement éclaircie afin de pouvoir continuer à produire suffisamment de vitamine D.
C’est précisément pour cette raison que les personnes à la peau mate ou foncée ont besoin d’un apport supplémentaire en vitamine D. La peau produit moins facilement cette vitamine. Par ailleurs, une étude publiée dans le Dutch Journal of Medicine montre que 60 % des Néerlandais pourraient bénéficier d’un apport supplémentaire en vitamine D en hiver.
Il devient de plus en plus difficile d'absorber suffisamment de lumière solaire et de produire suffisamment de vitamine D, notamment à cause du nombre croissant d'enfants qui jouent à l'intérieur, des emplois de bureau ou des horaires de nuit, ou encore de l'application excessive de crème solaire.
De plus, les poissons gras avec leur vitamine D ne font pas exactement partie des aliments préférés des enfants, tandis que les bâtonnets de poisson contiennent malheureusement très peu de vitamine D (et d'oméga-3 ).
De mai à septembre, le rayonnement solaire est suffisamment fort pour produire suffisamment de vitamine D dans la peau si vous vous exposez au moins une demi-heure au soleil entre 11h00 et 15h00.
D'octobre à avril, le rayonnement solaire est insuffisant et une protection supplémentaire peut s'avérer nécessaire. La crème solaire bloque l'absorption des rayons UV.
Il peut être judicieux de s'exposer d'abord au soleil pendant 30 minutes sans crème solaire.
Les personnes âgées de 70 ans et plus devraient même prendre 20 mcg de vitamine D par jour.
Avec un nombre croissant d'enfants jouant à l'intérieur et de travailleurs de bureau, il devient de plus en plus difficile de s'exposer suffisamment au soleil et de produire assez de vitamine D.
De plus, les poissons gras, riches en vitamine D, ne font pas vraiment partie des aliments préférés des enfants, tandis que les bâtonnets de poisson contiennent malheureusement très peu de vitamine D (et d'oméga-3).
Plus on vieillit, moins on est capable de produire soi-même de la vitamine D en raison de l'amincissement de la peau.
VITAMINE D DANS ARCTIC BLUE PRODUITS
Un certain nombre Arctic Blue En plus des acides gras oméga-3 classiques, ces produits contiennent également de la vitamine D ajoutée. Nous considérons cela important car de nombreuses personnes ont des besoins accrus en vitamine D, notamment les enfants, les adolescents, les personnes âgées et les adultes qui passent peu de temps à l'extérieur ou qui ont la peau bronzée ou foncée.
L'association d'oméga-3 et de vitamine D est tout à fait logique, car la vitamine D étant liposoluble, elle est absorbée de façon optimale dans le contenu gras de l'estomac. Il est donc recommandé de la prendre pendant ou après un repas.
La dose journalière est toujours conforme au tableau du Centre néerlandais de nutrition ci-dessous et est donc de 10 mcg.
Nous utilisons toujours la forme la plus assimilable de vitamine D, à savoir la D3 (cholécalciférol). L'absorption de la vitamine D par l'intestin est optimale en présence de matières grasses. Arctic Blue Si les produits contiennent de l'huile d'oméga-3 et s'ils sont pris pendant ou après un repas, la vitamine D est également absorbée de manière optimale par l'organisme.
| Groupe | Groupe d'âge | OMS (*) | Vitamine D supplémentaire (mcg) |
| Les enfants | 0-3 ans | tout le monde | 10 |
| Filles et | si vous sortez rarement et/ou un | ||
| femmes | 4-49 ans | avoir la peau bronzée ou foncée | 10 |
| 50-69 ans | tout le monde | 10 | |
| 70 ans et plus | tout le monde | 20 | |
| femmes enceintes | tout le monde | 10 | |
| Garçons et | si vous sortez rarement et/ou un | ||
| hommes | 4-69 ans | avoir la peau bronzée ou foncée | 10 |
| 70 ans et plus | tout le monde | 20 | |
| peu de temps passé à l'extérieur : moins de 15 minutes par jour | |||
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Trop de vitamine D
En pratique, un excès de vitamine D est pratiquement inexistant chez les personnes en bonne santé. Cela ne peut se produire que lorsqu'une personne prend plus de 100 mcg par jour pendant une période prolongée. Cela représente donc 10 fois la dose journalière recommandée. Arctic Blue produits
S'exposer longuement au soleil ne présente aucun risque d'excès de vitamine D, car la peau régule sa production dans ce cas.
Si un faible taux de vitamine D (inférieur à 80 nml/l) a été diagnostiqué par un médecin généraliste ou un thérapeute, il peut être nécessaire de prendre une dose quotidienne plus élevée (que 10 mcg par jour) pendant plusieurs mois.
Dans certains cas, un médecin généraliste peut même recommander des injections de vitamine D. Un taux optimal de vitamine D se situe entre 80 et 150 nml/l.
